пятница, 8 августа 2014 г.

33: пирог "strawberry fields"


не верила, что с клубникой возможно что-то делать. зачем? она хороша и так - свежая, только что с грядки. но страсть к эскпериментам вкупе с легким пресыщением толкнули меня на кухню. к ножу, блендеру, духовке. получилось вкусно!

32: ягодный пирог


горячо любимый еще с поры моего студенчества пирог, свойский и питетельный. король вечеринок


среда, 5 февраля 2014 г.

31: чечевица по-египетски


блюдо, которое устроит как строгих вегетарианцев, так и расслабленных мясоедов в пору усталости от извечных свинин, говядин и птицы.  тот случай, когда специи решают все, превращая будничные продукты в праздник.


30: сметанный кекс с грецким орехом


до приготовления этого кекса я не знала слова "штрейзель". теперь блистаю им везде к месту и не совсем, как и самим кексом. рецепт вновь прост, непритязателен, лаконичен, красив.


понедельник, 11 ноября 2013 г.

среда, 23 октября 2013 г.

27: торт "Павлова"


 "Павлова" - не в честь собаки ученого, а в честь русской балерины Анны Павловой (смайлик!). очень легкий, нежный, воздушный торт на основе меренги. я пекла его на крещение. честно говоря, никогда не видела, чтобы десерт съедался ТАК МОЛНИЕНОСНО